2025年12月23日火曜日

今年最後のブログです。

娘が作ってくれたカッサータ


激ウマでした♬
菜花ありがとう!!


こんにちは✋😇
一昨日の暖かさが恋しい昨日、あたくし56歳になりました。
そしてシーキャビンも27年目に入りました。 
いつも来てくださっている皆さん、本当にありがとうございます。
今年最後のブログです。
最後は俺らしく政治ネタで〆ようと思いますw 


さて、一見ノリに乗ってる高市政権。
今の所の最大の功績は、中国人観光客の激減ですね。
インバウンド目当ての観光地や宿泊施設は打撃を食らっているようですが、我々日本人観光客としては有難いの一言に尽きます。
今までのオーバーツーリズムがおかしかっただけなので。
打撃を喰らったお店は、中国人以外にターゲットを絞れば良いだけの話です。

そして小泉進次郎の「覚醒」にも一役買いましたね。
防衛大臣となり、今まで知らなかった情報が手に入ることにより、いよいよポエムなんて歌ってる場合じゃねーぞ!!ってなったのでしょうね。
立憲からの下らない質疑なんかにも、ピシャリと跳ね返すあの姿勢は、新たな決意の表れを感じます。素晴らしいです。

しかし結局は自民党。
「責任ある積極財政」と謳っていますが、これは財務省に対しての「責任」なのではないでしょうか?
どーーーしてもプライマリーバランスや消費減税には触りたくないようですね。

前政権の時には「消費減税しましょうよ!!」と石破総理に言っていたのに、自分が総理大臣になると、やっぱりやらないという今までの総理と同じ動きをするんです。
これが自民党という所なんですよ。
アメリカが作った自民党。
日本を2度とアメリカに刃向かわせないために作られた自民党。

総理になってイキイキしてたのは小泉純一郎くらいじゃないですか?
竹中平蔵と組んでアメリカの手先となり、郵政貯金310兆円を外資に売り渡したグローバリスト。
自民党をぶっ壊すと言って日本をぶっ壊した張本人。

国鉄が民営化された以降、いろいろと民営化が進み、外資に株が売られ、さらに土地が売られ、売国に加速がかかりましたね。

そして今、維新と話を進めている議員定数削減。
これは、身を切る改革とは名ばかりの少数政党潰しに他なりません。
確実に保守政党(日本保守党・参政党)の議席を減らそうとしに来ていますね。
小選挙区で勝てる力がある政党は強いですが、参政党のような比例で伸ばした政党は確実に議席を削られます。
本当にやり口がセコい…

もう一つデカいのが、ワクチンの推進です。
アメリカなんかはWHOからの脱退を表明しているのにもかかわらず、日本は未だに人口削減ワクチンを推奨。
事あるごとに出てくるこの「重大な懸念は認められない」ってセリフ。
頭おかしいでしょ?
超過死亡50万人とも言われてて、厚労省が認めたワクチンによる死亡認定が1000人を超え、健康被害は9000件を超えてるのにもかかわらずですよ。 
恐らくこの数は氷山の一角ですよね、もちろん。

さらにウクライナ支援。
未だに医産複合体と軍産複合体にべったりの思考。
もしこれでエボラのワクチンとか言い出したら、最低の総理大臣になりますよ。 

相対的に見て、完全に財務心理教に入信してしまった感じですね。
減税すると財源がぁ財源がぁと言うじゃないですか。
要は「財源・税金」とは、政府の売上なんですよ。 
なので政府は売上を減らしたくないわけですね。
国民は貧困化してるのに、のらりくらりと減税せずに挙げ句の果てに増税路線。
中小零細企業からは、赤字でも消費税を持ってくというカツアゲを続ける始末。
消費税は社会保障の財源だと、財務心理教に言わされちゃってます。多分、心の底からそう思わされるようなレクを受けたのでしょうね。 
現状は大企業優遇の輸出還付金に回されているのにね。

もう良い加減自民党は解体させましょうよ。マジで。
あの高市さんでもダメなんだから、このまま政権維持させてたらマジ日本終了ですよ。

そこで代替え案です。
 
総理は原口一博さんです。
原口さんには立憲をやめて貰い、ゆうこく連合をきちんと国政政党にして貰い与党を取ってもらう。野党第一党は参政党ですね。
そしていずれ参政党と原口さんや江田さんなどに合流してもらって、 ゆうこく連合でも参政党でも名前は良いんですが、議席の60%くらいを取ってもらう。
これなら日本は復活できますよ。

原口さんの年齢を考えたら、あと10年以内にこの流れになっていけたら最高なんですが、、、
しかしまともな政治家って我が強いから、少しの政策の違いでも、合流・共闘できないんですよねぇ…

まぁこん夢のような話はさておき、だとしたらやはり参政党の議員を増やすしか今の所の日本存続の解決策は見当たりませんね。
ということで、来年にはあると思われる解散総選挙。
皆さん、子孫のために、孫ひ孫のために、どうか参政党への投票をお願いします。 
国民の手で、アメリカ・中国から日本を取り戻しましょう!!

それではまた来年です。
年始は1/19からブログ更新をしていくつもりです。
来年も宜しくお願い申し上げます。
お身体ご自愛し、良いお年をお迎え下さい。

ちゃお✋😎



2025年12月15日月曜日

戸越銀座 〜 高尾山 〜 高円寺

自家製リキュールの仕込みに入りました。


左のロクアはタネ酒
枇杷のタネから作ります。
来春にタネを取り出し、3年熟成したら最高の飲み頃になります。
 
真ん中のアンバーはハーブ酒
1週間陳皮を漬け、その後乾燥させたニガヨモギと


フェンネルを


漬け込み、総計2週間で出来上がります。 

右のサファリはスパイス酒
4日間アーモンドを漬け込み、それを取り出した後、クローブ・オールスパイス・シナモン・カルダモンを1週間漬け込み、最後にドライジンジャーを2日漬けたら完成。

当館の看板リキュールトリオです。
泊まられた方は、寝酒にぜひ!!


こんにちは!!
いよいよ冬っぽくなってきましたね。
夏掛け布団では流石に寒くなってきて、毛布を出しました。 
皆様、風邪などひかぬようご自愛くださいませ。


さて先週の話。
いつもは中学サッカー部の忘年会と行くところなのですが、今回は社会人になってからのフットサルチームで集まりました。
場所は戸越銀座商店街のVia Rio。
イケメンシェフりょー君のお店です。 


りょー君もフットサルのメンバーなんです。
まずは料理から。

馬肉のタルタル


生肉の頂点でしょうね。
どんな美味いユッケでも、彼の作る馬肉タルタルには敵いません。 

半生サワラの生ハムのせ


技術と発想に脱帽です。

タイトル忘れましたが、カラスミのやつ


味のバランスでシェフのセンスが露呈しますね。200点でした。

アマトリチャーナのブラータのせ


まぁ反則レベルのお味ですねw

最後はお肉


俺の好みを解かってるりょー君は、きっちりとベリーレアに仕上げてくれます♬

豪華フライドポテトとキャプテン


クリスマス月だからと真っ赤なニットでくるあたり、さすがオシャレさんですね。
サファリの表紙に載った彼ですよ♬


懐かしいなぁww

みんなでパチリ。


1番左のカズ君は、今でこそリーマンですが、25年前にソロで歌手デビューもしたことがある美声の持ち主なんですよ。

りょー君ごちそうさまでした!!
相変わらず完璧でした!!!!
ありがとね〜
また行くよ〜

この晩はキャプテンちに泊まり、翌朝は散歩がてら高尾山に登ってきました。
最寄り駅がオシャレでびっくり。 


隈研吾でしょうか?

本当はバシバシ写真を撮るつもりでしたが、風が凄くて手をポケットから出せず、少しだけです。
ケーブルカーに乗りたかったのですが、あまりの混雑につき人嫌いな俺は迷わずリフトへ。


激寒でしたw
リフトを降り最短ルートで登り、30分で頂上。



頂上から拝む富士様はサイコーに上がりますね⤴️


下りは4号路という初心者コースで吊り橋を通って帰りました。


歩きだけの往復で70分、リフトが片道13分。気候が良ければ最高に丁度良いハイキングですね。
サクッと登れるのでオススメです!! 

下山したら、またキャプテンの元へ。


黒カレーは相変わらず絶品。


費用対効果抜群のニューバーグ
おすすめはハンバーグ黒カレーです♬ 

ほぼ2人分の量を食べたので、夕飯は要らないなぁと踏んでいたのですが、結局22時お腹が空き帰宅後焼きビーフンを作って食べました。


ヴィーガンでも食えるベジビーフン。
背徳感少なめでしたw

そんな感じの1泊旅行。
楽しい上京となりました♬
 
それではまた来週〜



2025年12月8日月曜日

シークレット中華ナイト♬

少しだけ開いた雲の切れ間から零れ落ちる月明かり


キリスト降臨かと思いました。

翌朝の未明はこれまたサイケなコントラスト


いかにも寒そうな、冬を感じる空でした。車の温度表示は3°C。


こんにちは😇
師走に入り、いっきに朝晩は気温が下がりましたね。寒暖差アレルギーの咳が出始めた俺です。 
皆様もご自愛くださいませ🙏😌


さて、本日のブログはお店の宣伝とかではなく、ただの日記です。
自慢と言っても良いかもしれません。
なので、場所等の情報は載せられない事をご了承下さい。
 
房総半島の某所。 
こんな怪しいドアを開けると、


昭和初期のモーテルのような階段が出てきます。


ここから先は超プライベート空間なので写真は控えますが、元聘珍楼のスーシェフ・吉崎さんがお相手してくれる場所なのです。


写真左の方です。

隣にはマオさんの絵。「マオ猫と吉崎さん」


この日いただいたメニューはコチラ💁


芸術すぎて読み込みませんw

まずは
蒸しよだれ鶏


たまらない柔らかさでした。

メダイのカルパッチョ


パクチーが苦手な俺でも、こちらは美味しく頂けました。ソースとの相性なんでしょうね。
オリーブオイルとナンプラーと言っていましたが、多分グリーンマスタードも入ってそうな感じでした。 

酢豚


らっきょうと柿が入ってて、最初から最後までこれで良いです!!ってくらい好みでした。

キンメの姿蒸し
まずはキンメと面会。


蒸しあがったキンメは吉崎さんが取り分けてくれます。


いやぁ、、絶品でした。
これ食べたらアクアパッツァいらなくなります。

そしてメインの穀物は、あんかけおこげ


これまた人生No.1のおこげでした♡

〆は杏仁豆腐


本物は違いますね。
お腹いっぱいだけど、バケツで食えますw 

上記コースは10月に行った時のものなんですが、先週も行ったのでココからは先週のものです。 

油淋鶏


テッパンですね♬

アオリイカのサラダ


アオリも火を通すとこんなに変化するものなんですね。激うまでした。

茶碗蒸し


茶碗蒸しの概念が変わりました♬ 

アオリイカと季節野菜の炒め物


銀杏と鴨川シメジがポイントでした。

麻婆豆腐


辛味を抑えていただいたので、辛さに弱い我が家でも美味しくいただけました。

最後の穀物はギブアップで断りました。
次回は一品減らしてもらって焼きそばをお願いしたいっす!! 

あまりの美味しさに、呑みすぎて目が開いてない俺でしたw


吉崎さん、また体調が良い時に伺いますね〜
ごちそうさまでした🙇‍♂️😊🙏




2025年12月1日月曜日

早いもので師走です

12月の事を「師走」と言いますね。
昔日本では、12月になると師(僧侶)を家に呼んでお経を唱えてもらう習慣があったようです。 そのため僧侶は12月になると忙しく走り回っていたんだとか。 
そのことから師(僧侶)も走る忙しさ「師走」という言葉が生まれたという一説。


おはこんばんちわ✋😇
↑昭和の人なら分かりますねw
 
穏やかな陽気が続く南房総千倉。
北の友人達からは、続々と初雪の知らせが届いておりますが、あなたの街はどうですか?

シーキャビン周辺では、猪やキョン達としょっちゅう出くわしますが、なかなかカメラに
収めることはできません。
しかし、穴熊やアオサギはそこそこ危機管理が出来てませんのでw、カメラにとらえる事ができるんですよね。 

アナグマ↓
 

アオサギ↓ 



フェラーリのようにカックイイ…

このアオサギを撮った日は、バジルの種の収穫で畑に行った日でした。
その種取り用のバジル↓ 


一株で300個くらいの種が穫れます。


もちろん無農薬なので安心安全ですよ♬

安心安全といえば、最近こだわっているのが、油。
植物性油脂で加熱調理をやめたのですが、炒め物をする時の油は、こういうモノを使っています。

まず豚バラや豚コマについている油の多い部分をカット。
それを弱火で炒っていきます。 
 

かなりの油が抽出できます。


この油を溜めておいて、炒め物油に使うのです。

もちろん油を出し切った部分も、塩コショウをしてあっさりと頂きますよ。


この日は豚コマを使ったので、玉ねぎと合わせて生姜焼きを作り、


#まかないシリーズ
生姜焼き豚丼


植物性油脂をやめてから、背中のニキビが無くなりました♬

一説によると、癌の原因もシミの原因も、加熱した「オリーブオイル」って説が有りますからね。
加熱用は動物性のが良さそうです。

でも加熱しないお肉も大好きな俺なので、ベリーレアのステーキ丼とか、


全く焼かないユッケ丼とか、


牛モモが半額になると必ず買い溜める俺でしたw


今週はサラリとこの辺で。
近々結婚記念日なので、美味しいとこに食べ行ってきます♬
それではまた来週✋😊




今週のエスプリ


高市さん お疲れ様です。
早く参政党に政権を譲って楽になったらいかがですか?ww