2026年6月15日月曜日

プチトリップいわき

5年ぶりに、梅酒を仕込みました。


3kgの梅に対して、1kgの氷砂糖です。
かなりドライ目です。
3年後あたり、美味いヤツが呑めますよ〜🥃


こんにちは✋😊
梅雨の合間のお天道様、楽しんでますか?
俺は先週、1年半ぶりのいわきトリップに行ってきました。
先月我が家に来たキャスバルと一緒に。


往復1000km、使ったガソリンはハイオク60ℓ。まぁまぁの燃費です♬ 

初日の朝は波が悪そうだったので、まだ行った事のないあぶくま洞へ。
すでに駐車場からの景色だけても圧巻でした。



オフシーズンの平日だったため、朝イチの俺は貸切!!


洞窟といったら山の谷間とか麓にあるイメージだったのですが、ココはほぼ山頂にある洞窟なんですね。



1200円だったかな?
費用対効果高目と思いますよ!!

山から降りてルーティンのひとつ、「田人味おやじがんこそば」へ。


コチラのカニピラフが本当に絶品なんですよ。


米が固く立っていて、しっかり出汁の効いた食べ飽きない逸品です。なぜ蕎麦屋にこんなに美味いピラフがあるのでしょう??笑

食後は小名浜港に降りてきてデザート。
絶品牛乳ジェラートが食べられました。


そしてこの旅のメイン「フナケンさんとマンダロリアンを観る!!」の会📽️


内容はココで書くのを控えましょう。
イオンモールの中にある映画館とは思えないくらい、音響が良くスクリーンもデカくて最高な映画館でした♬ 
フナケンさんのポップコーンが何かウケますねw

夜はflowsチームと飲み会。その前に泊まるホテルでアイドリング。 


アイドリングというか、結構酔っちゃいましたね😅

飲み会会場、いつものラギッドへ。


いわきの人は本当に温かい。いつ行ってもホッコリした気持ちにさせてくれます。 


ラギッドで頂いたサラダのレタスは、


ウチで採れた無農薬レタスなんですよ♪


そして仕上げの満月堂。



満月堂の一杯目は必ずレモンサワー!!


福島1、美味いレモンサワーです。

翌日は仲間たちといわきのメインブレイクで軽くサーフ。



俺1人だけブーツで馬鹿にされてましたが、俺的にはグローブも欲しい水温でしたw

駐車場でパチリ


帰りはまた観光。
いわきより4〜50分の六角堂へ。


ココはいつ来ても本当に癒されます。

そして帰ろうと思ったら、近くのとても小さなビーチで良い波を発見。
誰も居なかったので、鎌田さんにカメラを託し最終ラウンドへ。 
3本だけでしたが、結果ここが1番良い波でした♬






鎌田さん、最後までお付き合いありがとうございました🙇‍♂️そして鎌田さんと最後に食べたチーナン食堂のタンメンも絶品でした!!


いわきサイコーです😇
また行きます!!


いわき万歳🙌



2026年6月8日月曜日

まかないシリーズ #13

まだサンちゃんの喪失感に傷んでおります。
とりあえず俺は元気なので、安否確認的なまかないシリーズだけ載っけときます。 

すき焼きスパゲティ


ローストビーフ丼


カブのリゾット ルーロー乗せ


梅ツナペペロン


エスニックオムライス


サルサスパ


納豆坦々瓦蕎麦


桜うどんの、カレーつけせいろ 


牛バラエスニックカペリーニ


牛すじ出汁の
ざぶとんステーキ塩ラーメン



それでは✋



2026年6月4日木曜日

さんちゃん RIP

また1人、友人が他界しました。
去年まで手伝ってたサトウキビ畑の農場長です。

さんちゃん、冗談きついぜ…
順番が違うって
ばかやろー


とにかく今は、ゆっくり休んでくれな
おやすみ さんちゃん



2026年6月1日月曜日

水無月

親父の肺炎は何とか治り、やっと今まで通りのデイケア生活に戻りました。
認知症の為、入院していた事も救急車で運ばれた事もすっかりお忘れになってて、幸せそうに生きております。

全く、、勝手なもんだぜ
俺は絶対に子供たちに迷惑をかけないと心に誓い直した先週でした。

親父の認知症の原因は、恐らく降圧剤。
降圧剤を飲まれている方が家族におられましたら、覚悟をしておくか、降圧剤をやめさせて血液をサラサラにする食生活と、散歩などの運動をオススメしましょうね。

薬で生活習慣病は治りません。
もし薬で治っていたら、町医者があんなに老人で賑わう事はないでしょう。
症状を隠しているだけで、治してはいないのです。

医学とはまだまだ未成熟です。
医者が言ってる事をまるっと信じていたら、意味のない延命人生を過ごす事になります。
生きていても死んでいる。
そんな余生はゴメンですよね。
石油から出来ている薬を飲まれている方、気をつけてくださいね🙏

こんな国にしてしまったのも自民党。
諸悪の根源です。
税金の使用先1位が医療費。
元気な人が損をするという、本末転倒な社会構造です。
おまけに30年間国民の所得は上がっておりません。先進諸外国は2〜3倍の所得になっているのにです。

それでもなぜ自民党が勝つのか?

コレは経団連などの団体票と、逃げ切り組の子孫の事を考えない老人票としか思えません。
そういう老人や経団連首脳陣は、絶対に良い来世は期待できないでしょう。

当たり前ですよね。
どれだけ徳を積んだかが、輪廻転生の鍵でしょ。
どれだけ他人の為に奉仕できたかですよ。

今だけ
金だけ
自分だけ
の人、来世は人間を諦めた方が良いでしょう。

と、思う今日この頃

皆さんこんにちは🤟😃
2週間ぶりですね。
お元気でしたか?

都会はちょいちょい暑くなって来てるようですね。
千倉はまだ最高な季節継続中でございます♬
 
我が家の立派な無農薬サニーレタス。


これを使ったランチキャビン前菜


今月の営業日はコチラです。


メインは「ポークカポナータスパゲティ」です!!


赤のナチュール(グラス¥900)がおすすめのペアリングです♬


さて、今週は台風ですね。
どうか被害がありませんように🙏
 
それではまた来週です✋😇



2026年5月18日月曜日

まかないシリーズ#12 〜 ペンキ塗り

サイナーフリート社のインターセプター(左)と、アナハイム社のサザビー号(右)


愛称は、
ギデオンとキャスバル
所以はまたいずれ話しますね。

こんにちは✋😇
最&高な季節到来ですね。
暖かくて湿気がない。
そして朝晩きっちり冷える。
窓からは新緑が望め、夜明け時は鳥たちのさえずり。
やはり田舎に住んで良かったと思える一年で1番最幸な季節。
湿気が生まれる梅雨時期までの、プレミアムシーズン到来です!! 


ペンション的にはオフシーズンなので、畑仕事とメンテナンスに精を出す日々。
まずは最近の収穫。
今年最後の無農薬そら豆と、 


無農薬ニンニク


↑これらから生えていたニンニクの芽がコチラ↓


穂先近くの花のツボミも、めっちゃ美味しいんですよ♬


で、このニンニクの芽を使って娘が作ってくれたヤンニョムチキン


人生で1番美味い鶏料理でした😋

こちらは頂き物の「ネギ坊主」


米粉で天ぷらにして、
#まかないシリーズ
ネギ坊主天せいろ


ネギ坊主、サイコーに美味いですよ♬

こちらは↓娘に大好評だった「梅しそツナのペペロンチーノ」


ランチに出そうかなぁ🧐

コチラは先週のお客様のモーニング


右の、台湾風玄米粥は、俺の玄米料理で過去イチの出来だと思われます!!


次はペンキ塗り。
5年くらいほったらかしにしてしまったデッキテラス。


まずは紙やすりでサンディング


削りだけで4時間かかりました😅

オイルステイン下塗り


上塗り


オイルステイン代だけで4万もかかりました。ペンキ屋に頼んだらいったい幾らになってしまうのだろうか??

 
さてお袋が退院して約1ヶ月、足は順調に回復してはきてるものの、今度は親父が肺炎で救急に運ばれてしまいました。
なのでまた暫くバタつきそうです。
来週はブログをお休みしますね。再来週お会いしましょう!!
 
1年で1番の季節、皆様も堪能してくださいね✋😇