週刊シーキャビン: 3月 2018

2018年3月18日日曜日

休刊のお知らせ。

こんにちは。
いよいよ本当に春めいて来ましたね。

最近忙しくて、ブロクを書く暇がありません。
春休み、倅の引越し、娘の引越し、嫁さんの帰宅引越しなどなど、、、

すみませんが、3週間ほどブログをお休みさせて頂きます。
4月9日から再開致しますね。

俺の安否確認は、FacebookかInstagramでお願いします(笑)

☆

2018年3月12日月曜日

ぷちファスティング

こんにちは。
ちょっと春めいてきました。

三寒四温ですね。

と、こんな時に三寒四温を使うのは、どうやら間違いのようですね。
Wikipedia先生ありがとう(笑)

さて、先週の金曜日。
久しぶりにちゃんとしたサーフデイとなり、地元の海岸ではこんな有難い波が押し寄せて来ました。

↑この前日木曜に南岸低気圧が近づき、鴨川遠征をして、旧友「トシ」と久しぶりセッション。大雨の中、ダブルカインドの岩場を堪能しました。

ピークには3人しかおらず、クローズアウトといってもいい日でしたが、久しぶりの大波だったので、普段やらない雨の日でもハッピーサーフとなりました。
トシ、次は俺が行くからな。はちみつ梅作って待ってろよ。

で、翌金曜日。

大波仲間の井伊くんと連絡を取り合い、待って待ってクローズ解禁寸前をパドルアウト。
サイズは頭半と大したことないのですが、とにかく波数が多く、それはそれは疲れるサーフィングだったのです。

ココのマスター井伊くんは、当然のごとく1発目からグラブチューブでバレルを狙いに行ってました。

職人技、、、そろそろ7段昇進ですね。

南東の強いうねりとこの日の地形により、ライトもある珍しいコンディション。

平砂浦から駆けつけた粟田カイProも、ごっついバレルに包まれていました。

この日の「俺の1本」はコレ。

漢らしくカッコイイ波でした。
役者不足でゴメンね🙇

カメラマンをしてくれたミナちゃん、雨の中ありがとね。カマル奢るからね🙏

くたくたになるまでやりつくし、最後は気絶寸前でした。

実はこの日、ファスティングの4日目。
体力が回復しきる前だったのです。

で、今回は全部で5日間のプチファスティング。2日間絶食で、3日間の回復食。

いよいよ本格的にペンションで売り出そうとしている

ファスティング合宿プラン

のテストでした。

たった5日間でしたが、キッチリ効果が出る事を確認しました。
2kg減・W1.5cm減
そして、ご飯が美味しく食べられる健康な舌を取り戻す。

GW明け辺りから、4泊コース・5泊コース・6泊コースのプラン開始を考えております。
復食は必ず3日間設けますので、絶食が1〜3日と云う事になります。
料金はまだ検討中ですが、オフシーズン限定のプランとしますので、なるべく安価に抑えたいと思っています。

自然の中で健康を取り戻す。
興味のある方は、ぜひ体験してみて下さいね。

では、その回復食はどんなものなのか?っていう一例サンプルを作りましたので、上げていきますね。

1日目　
朝　重湯

ちょっとだけ岩塩とゴマをいれました。

昼　味噌粥

米味噌で味を付け、オカカと昆布で風味出し。

夜　とろろ汁

我ながら絶品味でした。
味噌・だし汁・みりん・山椒。

2日目
朝　梅豆腐

シソがアクセントですね。

昼　梅豆腐とろろ汁

梅豆腐ととろろ汁の合作です。
少しずつカロリーを戻していきます。

夜　中華粥

オイスターソース・岩塩で味付け、五分粥くらいで仕上げます。

3日目
朝　トマトうどん

当館の名物・濃厚トマトスープにボイルオーバーのうどんを入れて、粉チーズとパセリで仕上げました。
我ながら癖になる味です。

昼　ケール汁そうめん

青汁を美味しく手を加え、カリフローレとプチトマトを入れました。
ヘルシー且つ美味しい素麺です。

夜　鯖味噌とろろ丼

ここで普通の米を食します。

この9食で回復食は終わりとなり、翌朝からは普通食に戻ります。
当館のモーニングプレートを召し上がって下さい。

確実に痩せられますよ!!
ウエディング前の貴女にぜひ!! 笑

オフシーズン限定の合宿プランです。
もう少々お待ちくださいねm(_ _)m

それでは今週はこの辺で。
また来週お会いしましょう〜♪

☆

あの日から7年が経ちましたね。

がんばろうニッポン!!

2018年3月5日月曜日

おめでとうweek

こんにちは。
花粉真っ盛りですね⤵︎ 泣
今年はかなり辛い俺です。

早く医療大麻が解禁になれば、訳のわからない薬なんか飲まずに、多種にわたり病気やアレルギーが治る可能性が出てくるのにね。
ホント日本政府はその辺後手後手…

関連記事を添付します。
大麻で、花粉症対策 ; http://coco-sinsere.com/?p=3133
大麻で、てんかん・ガン治療など ; https://matome.naver.jp/odai/2142003929041832901
大麻が戦後にダメとされた経緯 ; https://1x4x9.net/2008/11/post-1039.html
大麻がなぜダメなのか ; http://ch.nicovideo.jp/kapivara929/blomaga/ar1301477

全部読むのがめんど臭い方は、最後の記事だけでもぜひ。いずれ絶対医療大麻は認可されるのだから、ある程度の知識はつけておいて損はないですよ。
医者から多量に薬を飲まされている先輩方々、医療大麻があれば、ぜーんぶ飲まなくて良くなりますからね。

さて、こちらは、
界王神マラドーナ様。

界王神様、お元気ですか?

↓はハッピーピンクな河津桜。

シーキャビンから車で10分の、金剛院というお寺さんです。

手入れされた綺麗なお庭は、とても心を落ち着かせてくれます。

今週いっぱい見頃だと思います。
ぜひお立ち寄り下さいね♪

さて先週は「おめでとう」な週でした。

長男優作の誕生日があり、長女菜花の高校合格があり、また優作の高校卒業式があり、と、忙しい週でした。

先々週に長女的居候・ミナちゃんの誕生日もあったので、優作との合同お誕生日会のお料理をご紹介。

場所もちろん

海の見えるレストランテラッツァ

ですよ。

あと2ヶ月で、テラスでビールの季節♪

今回は2人の子供達のために、特別コースを用意していただきました。
そのコース料理全貌を載せていきます。

まずはお魚の前菜。

テリーヌ・ホタテ・甘エビ・地ダコ・ヒラメ、などの絶品揃い。

そしてお肉の前菜。

ハム・ゴルゴンムース・コールドビーフ・鴨・イタリーオムレツ
ハムとルッコラが俺的チャンプ。

タコとアワビの小悪魔焼き。

朝比奈キュイジーヌの代表作。
タコがね、、ほわっほわっなんですよ。

フォアグラソテーとリードボーのフリットにトリュフソースと生トリュフがけ。

嗚呼、、
思い出しただけで幸せ…

メインは俺別注のラムチョップ。

こんなレアで出してくれるところは中々ありませんね。ありがとうシェフ🙇

パスタはシラスの神ペペロン。

もちろん、
HG(ハッピーガーリック)多めです♪

〆はサプライズプレート💕

2人とも、お誕生日おめでとう!!
良い一年にしてね。

そして朝比奈シェフ、いつもながら鮮やかで的確なコース料理、ありがとうございました🙇🙇🙇

ランチも良いけど、朝比奈キュイジーヌはやっぱり夜のコースですね。

https://tabelog.com/chiba/A1207/A120704/12037636/
まだ食されてない方は、ぜひシーキャビンに泊まって体感して下さい。
送迎も致しますので、たらふく呑んじゃって下さいね♪

そしてテラッツァから帰ってくると、トマさんは自分用のデザートの準備をしていました。