最高な季節となりましたね。
毎日湿度が少なく、気持ちの良い日が続いている千倉です。
そんな先週末もリピーターの方達に助けられたシーキャビン。
いつもありがとうございますm(^ ^)m
これからもヨロシクです♪
金曜の朝7時、駐車場でうさぎ跳びに励んでいる輩を発見。
うさぎ跳びは膝に悪いという事になり、いつしか野球部もサッカー部もやらなくなりましたね。
今時うさぎ跳びしてるのは彼等くらいなもんです。
トマトに見つからないように頑張って逃げてね^^;
さて今日は、南房グルメネタを2つ。
隣町 白浜の銘店「天狗」
仕事上がりに、りょー君と行ってみました。
ところでりょー君、そろそろ頭髪検査ひっかかるよ…
薄磯海岸クラスに敷居の高いこのお店は、世界一演歌の似合うお店なのです。
いつまでも変わらないメニューは銘店の証し。
左が世界一美味い餃子。
ホントに大げさでなく世界一ですよ。
お酢と胡椒だけで頂くのが俺流。
香りだけで2/3を飲み干すりょー君。
頭髪検査引っかかるよ…
食べ終わって出て来ると、バイトのお姉さんがベンチのペンキを塗っていました。
習字の筆で、原液のままペンキを塗るのが伝統の白浜スタイル。
場所変わり、コチラは先日少しだけ載せた「Sessue」という千倉のおでんバル。
佳い店です。。
気のきいた店内と、懐かしいミュージック。そして、素晴らしいお味と嬉しいお値段。
コチラが名物、麦焼酎。
凄腕の杜氏さんが創り出す、こだわり抜いた洗練味。もはやウィスキーの領域です。
そしてセンスの良いマスターの生け花。
このブログが出る頃には、このユリは満開となっているでしょう。
やっと千倉にもこういう店が出来たか!! っていう感じです。マスターのセンスの良さが味付けに表現されてます。
Oden Bar Sessue : https://www.facebook.com/pages/Oden-Bar-Sessue/442785102538428
中道(410号)、京葉銀行下。
お酒飲んだら食事はあんまりいらないかな? っていう方には1軒目から。
ちゃんとお腹いっぱいにしたい方は2軒目からがオススメですよ〜
グルメネタなので俺も1つ。
納豆サラスパ
具は、
ワサビ菜
山芋
納豆
らっきょう
を、バルサミコ、ゴマだれ、イタドレ等で仕上げていきます。
今はワサビ菜が美味しいシーズンなので、 我が家では常備野菜となってます。
しなってしまったワサビ菜は、
約50℃のお湯に5分位浸すと、
見事復活しますからね。
お試しあれ!
最後はトマト料理。
先週、火曜の晩に通過した嵐を凌ぐため、泊まっていったトマトさん。
おぃ、、
寛ぎ過ぎだろ…
ちゃんと掃除して帰れよ。
さぁ
今週は台風波をドコで乗ろうかなぁ…
波乗人にとっては、今年初めての本番。
くだらない奥取り合戦なんかせず、順番に待って乗りましょうね!
それではまた来週お会いしましょう〜
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