2026年5月18日月曜日

まかないシリーズ#12 〜 ペンキ塗り

サイナーフリート社のインターセプター(左)と、アナハイム社のサザビー号(右)


愛称は、
ギデオンとキャスバル
所以はまたいずれ話しますね。

こんにちは✋😇
最&高な季節到来ですね。
暖かくて湿気がない。
そして朝晩きっちり冷える。
窓からは新緑が望め、夜明け時は鳥たちのさえずり。
やはり田舎に住んで良かったと思える一年で1番最幸な季節。
湿気が生まれる梅雨時期までの、プレミアムシーズン到来です!! 


ペンション的にはオフシーズンなので、畑仕事とメンテナンスに精を出す日々。
まずは最近の収穫。
今年最後の無農薬そら豆と、 


無農薬ニンニク


↑これらから生えていたニンニクの芽がコチラ↓


穂先近くの花のツボミも、めっちゃ美味しいんですよ♬


で、このニンニクの芽を使って娘が作ってくれたヤンニョムチキン


人生で1番美味い鶏料理でした😋

こちらは頂き物の「ネギ坊主」


米粉で天ぷらにして、
#まかないシリーズ
ネギ坊主天せいろ


ネギ坊主、サイコーに美味いですよ♬

こちらは↓娘に大好評だった「梅しそツナのペペロンチーノ」


ランチに出そうかなぁ🧐

コチラは先週のお客様のモーニング


右の、台湾風玄米粥は、俺の玄米料理で過去イチの出来だと思われます!!


次はペンキ塗り。
5年くらいほったらかしにしてしまったデッキテラス。


まずは紙やすりでサンディング


削りだけで4時間かかりました😅

オイルステイン下塗り


上塗り


オイルステイン代だけで4万もかかりました。ペンキ屋に頼んだらいったい幾らになってしまうのだろうか??

 
さてお袋が退院して約1ヶ月、足は順調に回復してはきてるものの、今度は親父が肺炎で救急に運ばれてしまいました。
なのでまた暫くバタつきそうです。
来週はブログをお休みしますね。再来週お会いしましょう!!
 
1年で1番の季節、皆様も堪能してくださいね✋😇