こんにちは✋😇
昨日は南風が強かったけど、暖かくて春を感じられました。
俺の住んでいるところは南風だと海から吹く風が多いので、花粉はあまり飛びません。
しかし今日は北風予報、鴨川の杉林から花粉が飛んでできそうで怖いです⤵︎
今年は真面目にグルテンフリーに取り組まなかったので、花粉症を発症してしまい、もう諦めて小麦粉を摂りまくってますw
昨日のランチ↓
とん亭いとうのカツラーメン。
おすすめです♬麺硬めと伝えると普通の硬さで出てきますよ☝️😋
こちらは一昨日の賄い、納豆坦々まぜそば。
お店の味に出来ました♬
さて先週、サトウキビ刈りのお手伝いが諸事情によりなくり、そのタイミングで運良く波が上がったので、久しぶりの舟道で波乗りが出来ました。
胸肩の1173でした♬
毎日10000歩歩いているせいか、やってない割には波乗りの調子が良い気がします。
やはり海は良いですね。
身体と心がリセットされます。
そしてこちらは、最近出来た道の駅で売ってる「猪肉」のバラスライス。
バイト先の農場長さんちゃんから頂いたネギと白菜を使い、
牡丹鍋を作りました。
バターを温め、山椒と胡椒をガッツリいれて炒り、辛味を飛ばして風味だけ残し、味噌仕立てで仕上げました。
感動の美味しさでしたよ♬
ジビエは無添加肉なので、安心して食べられるとこが良いですね。
それでは今日はさらりとこの辺で。
また来週です。ちゃお✋😎
☆
今週の20日水曜日、鴨川のイベントで俺の仲間がカレー屋を出店します。
まだ予定がない方はぜひ行ってみて下さいね!! めっちゃ美味いカレーが食べられますよ!!
場所はこちら↓
俺が手伝ってるラムも飲めますよ〜🥃
