2014年8月24日日曜日

「禁煙」後進国 日本。

学生の夏休みもいよいよ最後の週に入りましたね。
一昨日少し降ったものの、千葉県は今までの日照り続きで水の方が心配です。

逆に、ブラックバスは狙い目かな…
隊長、湖の釣果教えて下さい。。


海の方にも波が無く、毎日吹きつける南西風で水温は緩みきらず、ただただ暑いだけの夏休み。
サーファーしかり、植物達も可哀想。
喜ぶのは子供ばかりか…
しかし、君たちも今週は宿題に追われる事でしょう。
くっくっくっ


さて、そんな今年の暑い夏にも沢山のお客様がいらしてくれました。
初めての方、リピーターの方、本当にありがとうございましたm(_ _)m
また来年も帰ってきて下さる事を、心より願っております。
 
 
ただ、ひとつだけ残念なのは、、、
204号室の網戸にタバコ穴があった事…

その一瞬の行為は、色んな人を不幸にします。
網戸の張り替えには3000〜5000円かかるし、直すまでの間にソコから虫が入ってくるし、次に泊まる人に残念な気持ちを与えるし。

だいたいウチは禁煙だって言ってんだろ(怒)

タバコで網戸に穴を空ける人は、重度の精神障害者です。
精神科に受診される事を奨めます。
犯人が分かったら、電気イスにくくりつけて麻酔無しで爪を剥がしますからね。
夜露死苦

喫煙は、デッキテラスか玄関先にてお願い致します。
夜間はもれなく24時間コンシェルジュ・トマトさんのゴロゴロがお供してくれるはずです。



本日はコレにておしまい。
あったま来たので、とりあえず書いちゃいました。
来週からはメローな自分に戻ってると思います。4649


PS
そろそろ国内全ての原発が停止して1年を迎えます。
やはりこの国の電力は、原発の力を借りなくても大丈夫と云う事ですね。
もう いい加減、自民党に入れるの止めませんか!?
景気回復だって一部の人だけですよ。
ぶつぶつ…



2014年8月18日月曜日

残暑お見舞い申し上げます。

ご無沙汰しております。
暑い日が続きますが元気にされていますか?

お盆休み終わりましたね。
シーキャビンはまだちょっと忙しく、ブログを書く暇がないので、今回はスナップ写真だけ投稿致します。

9月になったらまた、真面目に不真面目な事を書きますね。
夜露死苦


シーキャビン


 
うまおい


 
チビ太


 
ボス


 
コンシェルジュの昼下がり


 
サンドカフェのサラダランチ


 
フクスク


 
BBQ大会 in CC



 
りょー君のまかない
(ラムシチューオムライス)


 
サグラダファミリア




それではまた来週か再来週お会いしましょう〜





2014年8月7日木曜日

嗚呼 夏休み

お暑ぅございます。
千倉も、流石にエアコンを入れる日々が続くようになりました。
エアコン無しで頑張っているのは、、、この方だけです。


手が猫みたいですよ。


さて先日、毎夏泊まりに来てくれているスーパーウルトラヘヴィリピーターの清水くんが、娘のあみちゃんと一緒に今年も来てくれました。
もう15年連続、皆勤賞です。


彼等はウチのお料理は食べ飽きているので、今回はウチの家族と一緒に、先日お知らせしたオドーリキッチンに行きました。

美味そうなモノを、とりあえず片っ端から注文。

まずは、スズキのカルパッチョ。


ハーブ好きにはたまりませんね。

そして、地元夏野菜の炭火焼。


オリーブオイルと塩、そして炭火臭のバランスが絶妙です。

トマトとチーズのリゾット。


歯ごたえ十分。
シェフに、リゾットは何故米を洗わないのかを聞いた処、、、

すみません、既に酔っぱらっていて忘れちゃいました。

南総豚の炭火焼。


俺の大好物♪
なんでこんなに柔らかく出来るのかをシェフに聞いた処、、、
上記問題を忘れる位なので、もちろん忘れちゃいました(笑)
とにかく絶品。

牛肉の煮込みパスタ。


コレもヤバすです。
ウマシ♬

で、本日のメインエベント。
ラムラム愛を歌おう!


このうちの1本を娘とシェアする予定だったのですが、、、
気付いたら菜花さん全部喰ってるし…
メインに在り付けなかった俺でした。

〆の魚介のトマト煮込み。


写真を撮り忘れましたが、最後に米を入れてリゾットにして貰えるんです。
コレまたヤバすです。

オドーリさん、相変わらずお通しが出て来ない事以外は、完璧なお仕事でした。
ご馳走さまです。
素泊まりのお客様には、ぜひお奨めしますね。

業務連絡。
柳くん、、、
いい加減、お通し出しましょうよ。
何も出ないと酔っぱらっちゃうから…
たのんますm(_ _)m



そして次の日は、シーキャビンから歩いて10分の川間海岸。


こんなに潮が引いているココを見るのは初めて。大潮だったみたいです。
まだ水温は安定していなくて、冷たい所が多々ありました。

時間を忘れて遊ぶ あみちゃんと菜花。




折角なので、ちょっとだけバテイラを取ろうかな。
と、ものの30分でこれ位の収穫。


煮付けました。


先っぽのグルグルが美味いんだよね〜


あみちゃん、また来年会えたらイイネ〜
待ってるよー♪


そういえばこの海岸で子供会の海開きをした日、菜花が参加してダメだったスイカ割りの残念賞に頂いてきたのが、この立派なアワビ。



残念賞がコレって…
忽戸地区、恐るべし…
まぁ 子供にとっては、アワビを食べるより、スイカを割れた方がハッピーなのでしょうね(笑)

なので、俺が有り難く頂戴しました。
俺流アワビ丼


柔らかい所はヅケに、硬い所は煮付けに。
肝醤油で仕上げました。

アワビ丼っつーか、コレはもはや自慢丼ですね。プライスレス♬

そして、とうの菜花は単身新潟へ行き、こんな写メを送って来ました。


長岡花火は日本一。
また佳い思い出が出来たね。
おばぁちゃん、ありがとう!



最後に南千倉海水浴場の模様を。


日曜日の写真ですが、休日でもこれ位の人出(恐らく200人程度)
昔は1000人以上いたんですが、海水浴離れですかねぇ?
千倉の海、綺麗ですよ!
ぜひ いらして下さいネ♪