カフェラプラージュ閉店 〜 まかないシリーズ#17

我が愛しのCafe La Plage

先週の15日を以て閉店してしまいました😭

こんなレベルの高い店が南房総にあった事が奇跡でした。

(左)シェフのバティストと、サーブ担当のセザール

彼らの料理、心から美味しかったし、ヒント貰ったし、幸せな4年間でした。

どーやら彼らの次の冒険は、神楽坂のようです。 

あるフレンチレストランの休業日に間借りしてやるようです。

決まったらコチラでお知らせしますね!! 

セザール、バティスト、お前らサイコーだったよ

次は東京で会おうな

ウチにも泊まり来いよ〜 

あ、、、

おはこんばんちわ✋😇 

お元気っすか?

千倉はサイコーなシーズンっす♪

毎日波もあって、水も暖かくて、田舎暮らし堪能!!って感じっす

さて今週の

#まかないシリーズ

茄子と無花果のカナッペ

秋の風物詩的な一品

鯖ビアータ

タベルナアズーラレベルのお味に仕上がりました♪

イカと紫蘇のペペロンチーノ

壁の穴超えました😼

豚肩ロースとスペアリブが安く手に入ったので、お庭のハーブ(タイム・フェンネル・ローズマリー)と一緒に、

マスタードを入れて4時間煮込みました。

めっちゃ柔らかく仕上がりましたよ!!

リピーター様のメニュー化決定です。

あともう一品

去年のタネから出来た、今年の赤バジル

と、自家製ニンニクをつかって、

赤バジルのペペロンチーノ

テラッツァにも負けない味でしたw

最後は

パテカン、鶏皮スープ、チンジャオロース丼

パテドカンパーニュ

かなり良い線いってますよ😏

さて最後は政治界隈のお話

横浜市長選、決まりましたね。納税者保護誓約書にサインした2人の候補者が俺のオススメでした。 

中谷一馬さんと福山敦士さんです。

結果は原沢敦美さんでした。

自民・維新・国民民の後ろ盾はやはりデカかったですね。

オールドメディアの視聴者層の高齢者が、ほぼ彼女に入れたのでしょう。

SNS視聴者層の若者は、ほぼ福山さんに入れたと思われますが、高齢者と若者の圧倒的な分母の差が結果に繋がりましたね。 

非常に残念ですが、原沢さんにはコレからの横浜をより良くして頂きたいものです。

友人がいっぱい住んでいますので、、、

来月は俺の故郷松戸の市議選、そして西の玄関口である福岡市長選が控えております。

どうか参政党候補者が通ってくれますように🙏

子供達のためにも🙏🙏🙏

それでは今週はこの辺で。

また来週です✋😊

☆

まかないシリーズ#16 〜 大村知事のアジア大会

ライチの寝姿

耳は聞こえないけど、静寂の中に幸せを見出してるライチ。

おそらく幸せだと思います。 

ライチ、来世は耳が聞こえたら良いな。

こんにちは✋😌

散々な9月を終え、少しはマシな10月になりそうですね。

とにかく、お日様を千葉に🙏

今週のまかないシリーズ

ナメタケと舞茸のクリームパスタ

ナメタケは焦がすのがポイントです。

スパムとバジル穂のガパオライス

スパムは無限に使える場面がありそうです♪

ラムチョップとガーリックライス

たまたま半額でラムチョップが手に入ったので、家族でラムパーでした🎉

ひき肉とネギと葱のペペロンチーノ

豚の粗挽きにハマっております。

イカと紫蘇のペペロンチーノとバジルトースト

もちろんバジルは自家製無農薬です♪

今月のランチは、貝出汁トマト素麺です

営業日はコチラ

今月も宜しくお願い申し上げます🙇‍♂️

話変わり、

アジア大会 

台湾の国旗が持ち込めないという酷い話が出ています。

Chinese台北という登録らしく、台湾国旗は政治的思想が強いからダメとか…

 

意味わからんくないですか?

台日関係は良好なはずなのに、なぜこんな仕打ちを台湾にするのでしょう…

 

と、少し調べると、

スポンサーがほぼ中国企業っぽい

そして愛知県知事、大村さんは親中派。

そーゆー事ですね。

台湾は超親日国家ですよね。

日本に震災や水害があると、すぐカンパしてくれる国に対して、こんな事したら罰当たりますよね。

日本を代表して、大村さん、バチ当たって下さいね。

少し前に高須クリニックの元院長が、大村知事に対してリコール運動されてましたが、もう一回やって欲しいものです。

流石に今回は可決される案件でしょう。 

そしてアメリカの話 

CNNが売却されるとか。

反共和党の代表格、CNNをパラマウントのCEOが買収案件を進めているようで、出資者の候補の中に、イーロンマスクがいるようです。

これは面白くなりそうな予感です。

印象操作の代表CNNがパラマウントに買われたら、バンバン偏向報道が明らかにされそうですね。

イーロンさん、頼みます♪🙏

そういえば、カーシェアリングのタイムスが、160万人の情報漏洩があったとか…

こーゆーのがあるからマイナンバーカードとかマイナ保険証とか、登録したくないんですよ俺は。

なんでも便利を追求すると、リスクが伴いますね。

お気をつけあそばせ🙏

それでは今週はこの辺で。

来週は3連休のためお休みです。

再来週お目にかかりましょう👋😉 

☆

 

先週の同級会(走り屋チーム) 

今回の議題は、介護と認知症でしたw

残念なSW 〜 右か左か

こんにちは

皆さんはどんなシルバーウィークを過ごされましたか?

当館は、というより千葉県の宿泊業は相当な痛手を負いました。

今回の台風は風が大して吹かなかったのですが、とにかく雨雨雨。

駐車場も水浸し。

車が浸水寸前でした。

おまけに、豪雨で土砂崩れによって水道の本管が破損され、断水からの濁り水地獄。

ポリタンクを買って、海水浴場のトイレまで給水に行ったり、

ドンキに飲料水を買いに行ったりと、てんやわんやなSW最終日でした。 

水が出ないとトイレも流せませんもんね。停電より痛いです、断水は。

キャンセルも相次ぎましたが、それでも毎日数組の方達が泊まりに(飲みに?笑)いらしてくれて、本当に秋のお客様は有難いの一言に尽きます。

また時期をずらしていらして下さいね🙏

さて、先日初めて「パテドカンパーニュ」を焼きました。

ぶっちゃけ、何処のパテカンよりもうまかったですw

メニュー化して行きますね♪

さて、世界情勢。

ドイツでは2州でAfDが第1党になりました。

ベルリンは左翼党が取ったみたいですが、やはりコレはばら撒き政策ですよね。

若者に支持された要因は、たしか家賃補助だったかな。

結局それって税金で徴収されるに決まってるので、長続きはしませんね。

ヨーロッパはバタバタと左翼から保守政党に戻りつつありますね。

EUも崩壊間近なのでは??

イギリスのリフォームUK

フランスの国民連合

ドイツのAfD

イタリアのFDI

全て右傾化に戻りつつあります。

動きの遅い日本も、いずれリベラルは廃れるでしょう。

基本的に、国の崩壊はリベラル思想だと思います。

とくに移民問題ですよ。

ただし日本の場合は消費税を始めた竹下登と、小泉純一郎が取った売国政策で崩壊しましたね。

彼らはグローバリストであって、リベラリストではなかったです。

 

リベラル左翼が諸悪の根源だとはと思っていますが、やはり是々非々で考えた時、共産党にも素晴らしい議員は居て、大門実紀史さんという議員さんなんかは、今井絵里子(自民党)が副大臣になって叩かれてますが、それを擁護する発言をされているんです。本来水と油の自民と共産でも。

やはり政治でも友人でも、全ては是々非々ですよね。

山添拓はダメですよw

アレは最悪ですww

俺も元々左巻きだったので、天皇制とか夫婦同姓とか原発稼働とかには疑問符を抱いてた時もありました。

でもそれって只の勉強不足だったんですよね。

ちゃんと勉強すれば、天皇は日本の誇りだし、夫婦同姓は日本が世界に誇れる素晴らしい戸籍システムの証なんですよ。

原発に関しては、シーキャビンくらい小さな原発を点在させるのが良いでしょうね。

今のデカい原発はやはりリスキー極まりないです。

結局、ちゃんと日本の未来・子供達の将来を考えたら、保守に戻らざるを得ないんです。

ということで、

再三申し上げてきましたが、

いま日本で必要なのは、

参政党を野党第一党に押し上げる事です。

地方議員は200名近くになり、地方から政治を変える草の根運動も結果を出し続けています。

そして、自民党をもひっくり返せる時が来るでしょう!!

いつの日か、シーキャビンにも神谷宗幣が来る事でしょう♪

そんな事を思いながら、今週はこの辺でおしまい。

また来週です✋😇

☆

あ、、

シーキャビン潰れそうです。 

皆さん泊まりにきてね😅🙇‍♂️

シークレットちゃいなNight 〜 沖縄県知事選

今更ながら、チャッピーとやらをダウンロードしてしまいました♪

Before

After

これは麻薬のようにハマりますねww

昨日の収穫

ラグランの鷹さんというあだ名のトンビ

こんにちは👋😇

涼しく過ごしやすい日々が続きますね。

ちょっと雨量が多いけど、俺は雨好きなんで心地良い先週でした。

そんな中、シーキャビンの団体様リピーター「Over40's」の幹事である村さんが遊びに来てくれました。

このブログの読者さんならお馴染みの村さんです♪

笑

村さんはウチにキャスバル↓を譲ってくれた方なのですが、

もう一台色違いを持ってるという…笑

オレンジの方を貰えば良かったww

で、村さんご夫婦はこの日素泊まりだったので、一緒にシークレット中華に行きました。

お友達にならないと行けないトップシークレットな中華です。

今回もおまかせの6品

まずは

サーモンのエスニックサラダから

ナンプラーとオリーブオイルがベースのエスニックなドレッシングが最高で、パクチー嫌いの俺でもバクバク行けちゃう美味しさ

なのです。 

2品目

よだれ鶏

自家製辣油と山椒油が旨さを倍増させてました。

3品目

酢豚

毎回必ず食いたい逸品。

ピーマン・パプリカ・茄子は、ウチで作ったのを使ってくれました😊

4品目

麻婆豆腐

このくらいからベロベロで美味い以外の記憶がございませんw

5品目

冷やし担々麺

絶対いつか真似したいヤツ😋

〆の6品目デザート

杏仁豆腐 

ちゃんと杏の種から煮出して作ってくれてる贅沢品なのです!!

最後はみんなでパチリ。

吉崎さんご馳走様でした🙏

今度は娘連れて行きますね〜

そして村さん、またお待ちしてますよ〜🍻

そして後半は沖縄県知事選。

俺の応援してた古謝げんたさんが当選しました!!

古謝さんには心からおめでとうと思うのと同時に、やこれからの沖縄県民の所得や対中関係の見直しを願ってやみません。やっとスタートラインですからね。

頑張ってください!!

沖縄を奪られたら次は九州ですからね。

期待してます!!

最後は、中革連。

ついに解党となりましたね。

そんなのは最初から分かっていたことですが、中道に1人だけ籍を残して政党交付金を受け取ろうとする魂胆が酷すぎる…

過去にも2014年に「みんなの党」、2015年には「維新の党」が解党がありましたが、それぞれ交付金は受け取らず返納しているんですよ。

当たり前ですよね、我々の血税なんですから。

これをしれっと借金返済のために受け取ろうとする輩、特に小川淳也を次の選挙では絶対に落とさないといけませんね。 

で、おまけのドイツ情勢。

ザクセン・アンハルト州の州議会選挙でAfD(ドイツのための選択肢)が圧勝したようです。

これを皮切りに、極左政治から保守転換点となってくれたら良いですね。

結局ヨーロッパをダメにしたのは移民政策と自国通貨の廃止ですから。 

イタリアもメローニさんになり、フランスも国民連合が次は取るでしょう。

コレらに続き、 日本も参政党が野党第一党になることを切に願います🙏

という事で今週はこれにておしまい。

来週はシルバーウィークのためお休みです。

再来週お会いしましょう!!

古謝げんたさん ぐすーじさびらぁ🎉 

☆