初日の出@C cabin
初乗り@sandbank
明けましておめでとうございます🎍🙇♂️
本年も宜しくお願い申し上げます。
年末年始、近年では稀に見るお客さまの多さでした。
自粛自粛でストレスが溜まっていたのでしょうねw
来て下さった皆様、本当にありがとうございました🙇
またぜひ千倉に帰ってきて下さいね!!
お料理頑張りますので💪😎
ではとりあえず、年末年始の料理たちをご紹介。
忙しくて3枚しか撮れませんでした。
まずは前菜盛り。
伊勢海老とサーモンのタルタル。
伊勢海老を捌きすぎて、重度な伊勢海老アレルギーになってしまいました。
食べなくても、生の伊勢海老は触るだけで蕁麻疹が出るのです(泣)
好きだっただけにガッカリ…
なので、伊勢海老フェアは終了です。
すみません🙏
デザートは、娘が担当。
この日はバスクチーズケーキとマンゴーアイス。
さっぱりベリーソースが、バスチーにマッチしてました。
ここからはしばし猫。3匹の近況です。
いつものお散歩コースにて。
#顎あげシリーズ
今日は寒いんで早く入れて下さい。の図
先代のトマトもこうでしたね。
懐かしいなぁ…
天国で元気にしてっかい?
後輩たちは中々の接客っぷりだぞ〜
猫かご@ライチ
FBのアイコンにした俺とロクア。
だいぶ白髪が増えましたw
もう52ですもんね😅
ではラスト、
中学サッカー部の仲間との新年会。
珍しく六本木でやってみました。
場所は麻布警察の隣、ポリマエというイタリアン。
警察の前にあるからポリマエなんでしょうね笑
こちらのお店、本当に美味しかったです。感動レベルでしたので、良かったら行ってみて下さい。
お料理たちを載せときますね。
お料理もさることながら、シェフのキャラが最高で、最後は一緒に飲んでしまいました。
川島シェフと言います。行かれた方は秋元から聞いたとお伝えくださいね〜
ご機嫌なお店ですよ!!
そして2次会の前に、仲間達がお世話になった麻布警察の前でパチリ。
まぁお約束ですねw
こんな感じの近況報告でした。
今月は全然波がなく、もう17日だというのに2回しか海に入ってません。
そろそろ南岸低気圧が欲しいところです。でも寒冬の特徴って、南岸低気圧が少ないんですよね…
それでは今週はこの辺で。
本年もシーキャビンと週刊シーキャビンを、宜しくお願い申し上げます🙇🙏😊
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